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Dans les pays en développement, les chaînes de valeur pour de nombreuses cultures sont sous-développées, entraînant de faibles prix pour les producteurs et une mauvaise qualité des produits. La recherche sur les chaînes de valeur utilisant des données secondaires est compliquée par des problèmes de sélection, tandis que la recherche expérimentale est logiquement très difficile et manque de validité externe. Dans l'intention de réaliser une expérience de terrain, nous avons piloté une intervention connectant de petits producteurs d'arachide au Ghana à un transformateur d'arachide premium par le biais d'agrégateurs. Bien que nous ayons réussi à fournir des intrants et des formations aux agriculteurs, nous avons échoué dans nos tentatives de relier les agrégateurs aux transformateurs en aval pendant deux saisons de culture. Dans cet article, nous situons les défis auxquels nous avons été confrontés dans la littérature plus large sur les chaînes de valeur et identifions trois problèmes qui nous ont empêchés d'établir une chaîne de valeur pour les arachides de haute qualité : l'incertitude, les contraintes de liquidités et la confiance. Pour aider à éclairer la recherche future sur ce sujet, nous proposons trois interventions spécifiques qui pourraient atténuer ces problèmes.
Posey et al. (Mon,) ont étudié cette question.