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Alors que la prévalence du diabète de type 2 continue d'augmenter, le traitement traditionnel n'a pas été efficacement contrôlé. Il est donc urgent d'explorer des substances hypoglycémiantes sûres et efficaces. Dans nos études précédentes, les acides phénoliques extraits du son de millet émeri (BPIS) pouvaient inhiber la prolifération des cellules cancéreuses en inhibant l'absorption de glucose, ce qui suggère que le BPIS peut jouer un rôle dans la régulation du métabolisme du glucose. Cependant, le rôle du BPIS dans l'amélioration du diabète reste flou. Les résultats de cette étude ont révélé que l'activité anti-diabétique du BPIS était caractérisée par une inhibition non compétitive de l'activité de l'α-glucosidase, bloquant l'enzyme limitante de la gluconéogenèse, la phosphoénolpyruvate carboxylase (PEPCK) et l'expression du régulateur négatif de la signalisation de l'insuline, la protéine tyrosine phosphatase (PTP1B). De plus, cette étude a également révélé que le BPIS peut améliorer la résistance à l'insuline en régulant à la hausse le miR-1-3p et en inhibant l'expression de son gène cible PTP1B, ce qui prouve que le BPIS est un composant fonctionnel important du potentiel anti-diabétique du son.
Shi et al. (Sun,) ont étudié cette question.