Faire avancer l'approche d'ingénierie pour améliorer l'efficacité de fissuration de la machine à craquer les noix de palme

Une machine à craquer les noix de palme avec une configuration de batteur améliorée a été développée pour craquer efficacement les noix de palme de différentes espèces et tailles. Cette recherche vise à améliorer la qualité du noyau de palme récupéré à un coût relativement bas lors de la production d'huile de noyau de palme. Des matériaux durables ont été acquis localement pour fabriquer la machine afin de faciliter son utilisation et son entretien, et aussi pour la rendre abordable pour les petits et grands transformateurs. Les caractéristiques de base de la machine sont ; trémie, moteur électrique (tondeuse principale), chambre de fissuration, batteur de fissuration et sortie de décharge. La conception du tambour de fissuration et de la configuration du batteur était basée sur la force d'impact requise pour craquer la noix de palme, qui est une fonction de la résistance au cisaillement de la noix de palme. Un moteur électrique de 5 ch a été sélectionné en fonction de la puissance requise pour faire fonctionner efficacement la machine. La machine a été testée avec des variétés « Tenera », trois tailles de noix (14,5, 22,15 et 29,43 mm) et cinq vitesses (970, 1200, 1450, 1750 et 2430 tr/min). Les résultats montrent que le changement de vitesse de la machine affecte significativement (P<0,05) toutes les performances de la machine, quel que soit la taille et la variété de la noix de palme, ce qui est conforme au rapport de plusieurs autres chercheurs. Les valeurs optimales de performance de la machine obtenues sont de 14 874 noix/h, 89,5 %, 98 % pour la capacité de la machine, l'efficacité de performance de qualité et l'efficacité de fissuration pour la variété Tenera. Le meilleur paramètre de culture et de machine pour la performance optimale du craqueur de noix de palme est de 29,43 mm et 970 tr/min, taille de noix et vitesse de machine. Il a été conclu que la performance globale de ce batteur à craquer les noix de palme développé était efficace car elle se situait dans la plage de 80 à 98 % d'efficacité.