Introduction L'élevage conventionnel des animaux limite l'expression des comportements naturels et exacerbe les réponses au stress chez les animaux. Cette étude a examiné les effets de l'agriculture sur lit de fermentation, un nouveau système axé sur le bien-être, sur le comportement et la résistance au stress des oies. Méthodes 240 oies blanches du Nord ( Anser cygnoides ) ont été réparties au hasard dans un groupe d'élevage sur sol plat (groupe Ct) ou un groupe d'élevage sur lit de fermentation (groupe Tre). Les données des comportements et des paramètres sanguins post-transport ont été analysées. Résultats Comparé au groupe Ct, le groupe Tre a montré des durées de comportement de repos, de marche, de picage dans la cage et de comportements réconfortants significativement plus longues, tout en ayant réduit les comportements de station debout et de picage de plumes ( p < 0,05). Post-transport, les niveaux sériques de HSP70, HSP90, CORT, SP, Hpt, IL-2, IL-6 et MDA étaient significativement plus bas dans le groupe Tre ( p < 0,05), tandis que les niveaux d'IgA, IgG, IgM, IL-4, SOD et GSH-Px étaient significativement plus élevés ( p < 0,05). Discussion En conclusion, l'agriculture sur lit de fermentation améliore l'expression comportementale et renforce la résistance au stress chez les oies.
Li et al. (Fri,) ont étudié cette question.