Antimicrobial peptide LRSG08 from Penaeus vannamei exhibits antibacterial activity against Vibrio spp. in aquatic products | Synapse
March 3, 2026
Le peptide antimicrobien LRSG08 provenant de Penaeus vannamei présente une activité antibactérienne contre les espèces de Vibrio dans les produits aquatiques
Key Points
LRSG08 présente une activité antibactérienne significative contre les espèces de Vibrio, mettant en évidence son potentiel d'utilisation dans les produits aquatiques.
Le peptide était efficace contre plusieurs souches de Vibrio, avec un mécanisme d'action clair observé dans des tests de laboratoire.
L'analyse a impliqué la comparaison des effets de LRSG08 sur la croissance bactérienne in vitro pour différentes espèces de Vibrio.
Les résultats suggèrent que LRSG08 pourrait être bénéfique pour améliorer la sécurité des produits de la mer, nécessitant de nouvelles études sur le terrain.