Stress oxydatif : un concept en biologie et médecine redox

Le "stress oxydatif" en tant que concept en biologie et médecine redox a été formulé en 1985 ; au début de 2015, environ 138 000 entrées PubMed montrent ce terme. Ce concept a ses mérites et ses pièges. Parmi les mérites se trouve la notion, évoquée par la combinaison des deux termes (i) métabolisme aérobie en tant qu'équilibre redox à l'état stationnaire et (ii) les contraintes potentielles associées à cet équilibre, désignées par le terme stress, évoquant des réponses au stress biologique. La recherche actuelle sur les interrupteurs redox moléculaires régissant les réponses au stress oxydatif est en plein essor. L'importance fondamentale de lier les variations redox à la signalisation de phosphorylation/déphosphorylation est de plus en plus reconnue, grâce aux avancées majeures en méthodologie. Parmi les pièges, il y a le fait que les détails moléculaires sous-jacents doivent être travaillés dans chaque cas particulier, ce qui est évident pour un concept global, mais parfois négligé. Cela peut conduire à l'utilisation indiscriminée du terme stress oxydatif, sans lien clair avec la chimie redox. Le rôle majeur dans la défense antioxydante est rempli par des enzymes antioxydantes, non par de petits composés antioxydants. Le domaine de la recherche sur le stress oxydatif englobe la chimie, la biochimie, la biologie cellulaire, la physiologie et la pathophysiologie, jusqu'à la médecine et à la recherche sur la santé et les maladies.