La thymoquinone est un puissant piégeur d'anions superoxyde

Les effets antioxydants et pro-oxydants de la thymoquinone (TQ), un constituant principal naturel de l'huile volatile des graines de Nigella sativa, et d'un tert-butylhydroquinone (TBHQ) synthétique structurellement lié, ont été examinés in vitro. La TQ et le TBHQ ont tous deux inhibé efficacement la peroxydation lipidique microsomale dépendante du fer de manière dépendante de la concentration avec des valeurs de concentration inhibitrice médiane (IC50) de 16,8 et 14,9 microM, respectivement. Le TBHQ était plus puissant que la TQ en tant que piégeur du radical 2,2'-diphényl-p-picrylhydrazyle (DPPH) (IC50 = 5 microM, actif 200 fois plus que la TQ) et en tant que piégeur du radical hydroxyle (OH*) avec un IC50 de 4,6 microM (environ 10 fois plus actif que la TQ). La TQ était plus active que le TBHQ en tant que piégeur d'anions superoxyde avec un IC50 de 3,35 microM contre 18,1 microM pour le TBHQ. Seul le TBHQ a significativement favorisé les dommages à l'ADN dans le système bleomycine-Fe(III). Les résultats suggèrent que la TQ et le TBHQ possèdent de forts potentiels antioxydants grâce à leur capacité de piégeage de différents radicaux libres. De plus, les données indiquent que la TQ agit principalement comme un puissant piégeur d'anions superoxyde.