Effet de la composition du milieu sur la dénitrification du nitrate par Paracoccus denitrificans

Le cours de la dénitrification du nitrate dans des cultures statiques de Paracoccus denitrificans a été étudié. Une réduction du nitrate en azote gazeux sans accumulation de nitrite en raison des activités parallèles et équilibrées des réductases du nitrate et du nitrite a été observée dans un bouillon nutritif. Dans des cultures liquides minimales supplémentées avec du méthanol, de l'acétate ou de l'éthanol comme source de carbone unique, des quantités substantielles de nitrite (jusqu'à 70 %) se sont accumulées. La réduction de la concentration en nitrite a commencé juste après la transformation complète du nitrate en nitrite. L'ajout de certains facteurs de croissance aux milieux minimaux a raccourci le temps de doublement de la biomasse bactérienne. Un coefficient de corrélation de 0,71 entre le temps de doublement et la quantité de nitrite accumulée dans les cultures a été trouvé. Mes résultats indiquent que le type de dénitrification réalisée par P. denitrificans n'est pas stable et dépend de la composition nutritionnelle du milieu de culture.