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L'importance du mode de vie et des habitudes alimentaires pendant la grossesse et l'allaitement, pour la santé des mères et de leur progéniture, est largement soutenue par la littérature scientifique la plus récente. La consommation d'un régime varié et équilibré dès la période préconceptionnelle est essentielle pour garantir à la fois le bien-être maternel et les résultats de grossesse. Cependant, le risque d'intakes inadéquates de micronutriments spécifiques pendant la grossesse et l'allaitement est élevé même dans les pays les plus industrialisés. Cela s'applique particulièrement à l'acide docosahexaénoïque (DHA), au fer, à l'iode, au calcium, à l'acide folique et à la vitamine D, également dans la population italienne. De plus, le risque de ne pas atteindre un apport adéquat en nutriments est accru pour certains groupes de femmes en âge de procréer : celles suivant des régimes d'exclusion, en insuffisance pondérale ou en surpoids/obésité, fumeuses, adolescents, mères ayant eu des grossesses multiples ou rapprochées, et celles ayant des antécédents de résultats de grossesse défavorables.
Marangoni et al. (Fri,) ont étudié cette question.