Potentiel antimicrobien des extraits pyroligneux – une revue systématique et une prospection technologique

L'extrait pyroligneux est utilisé dans divers domaines comme antioxydant, antimicrobien et agent anti-inflammatoire. La découverte de nouveaux agents antimicrobiens d'origine naturelle à coût réduit reste un défi pour la communauté scientifique. Cette étude visait à réaliser une revue systématique et un prévisionnel technologique des preuves existantes concernant l'utilisation de l'extrait pyroligneux comme un potentiel agent antimicrobien. Les études ont été identifiées par une enquête dans diverses bases de données électroniques : PubMed, SciFinder, Web of Science, Scopus, Scielo, Google Scholar et ProQuest. Des brevets ont été recherchés via l’INPI, Google Patents, Espacenet, Patents Online, USPTO et WIPO. La littérature sur l'activité antimicrobienne de l'extrait pyroligneux est limitée compte tenu de la courte durée des études et de la variabilité dans la conception des études, l'utilisation des préparations pyroligneuses et les rapports sur les résultats. Toutefois, les preuves suggèrent le potentiel de l'extrait pyroligneux comme agent antimicrobien naturel. L'activité la plus étudiée était le rôle de l'extrait pyroligneux en tant que conservateur alimentaire. Cependant, les extraits pyroligneux sont également efficaces contre les bactéries pathogènes de la microflore orale et le traitement des infections candidales. Des recherches supplémentaires sont nécessaires en utilisant des préparations standardisées d'extraits pyroligneux pour déterminer leur efficacité à long terme et leur capacité en tant qu'agents antimicrobiens.