Effet Magnus induit par la mémoire

Résumé Les objets en rotation se déplaçant dans l'air ou un liquide subissent une force de portance—un phénomène connu sous le nom d'effet Magnus. Cet effet est couramment exploité dans les sports de balle mais revêt également une importance considérable pour les applications dans l'industrie aéronautique. Alors que les forces Magnus sont fortes pour les grands objets, elles sont faibles à petite échelle et finissent par disparaître pour des particules de taille micrométrique surdamped dans des liquides simples. Ici, nous démontrons une force Magnus environ un million de fois amplifiée des colloïdes tournants dans des liquides viscoélastiques. De tels liquides se caractérisent par une réponse retardée aux perturbations externes, ce qui entraîne une déformation du réseau fluide autour de la particule en mouvement. Lorsque la particule tourne également, le champ de déformation devient désaligné par rapport à la direction de mouvement de la particule, entraînant une force perpendiculaire à la direction de déplacement et à l'axe de rotation. Notre découverte de forces Magnus induites par la mémoire fortement amplifiées à l'échelle microscopique ouvre des applications pour le tri et la direction des particules, ainsi que la création et la visualisation de flux anormaux.