Revue sur l'amélioration de l'efficacité de l'utilisation des engrais : Stratégies pour une gestion optimale des nutriments

Résumé La croissance de la population mondiale et la demande croissante pour les aliments et les engrais minéraux soulignent l'urgence d'améliorer l'efficacité des engrais. Cet impératif souligne l'importance d'une utilisation durable des engrais tout en atténuant les impacts environnementaux, en particulier en ce qui concerne la pollution de l'eau agricole. L'utilisation excessive des engrais contribue de manière significative à la contamination de l'eau et à la pénurie alimentaire dans le monde. En 2018, des pénuries alimentaires ont été signalées dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis (2,3 %), au Canada (4,6 %), au Royaume-Uni (8,2 %), en Allemagne (2,6 %), au Japon (2,9 %), en Éthiopie (23,4 %), en Côte d'Ivoire (22,4 %), au Bangladesh (12,7 %), au Pakistan (17,2 %), en Haïti (45,6 %) et en Inde (14,3 %). De plus, les activités agricoles, en particulier l'utilisation d'engrais minéraux, sont de grands contributeurs aux émissions de gaz à effet de serre. Les pratiques inefficaces d'utilisation des engrais entraînent des pertes économiques, une dégradation environnementale et une insécurité alimentaire. Des études révèlent qu'en Afrique subsaharienne, les agriculteurs ne reçoivent qu'environ 0,50 en productivité accrue pour chaque dollar dépensé en engrais en raison des inefficacités. Le coût économique de la pollution par les nutriments dans l'Union européenne est estimé entre 7 milliards et 10 milliards d'euros par an. Des stratégies efficaces comme la gestion précise des nutriments, les meilleures pratiques et les technologies innovantes optimisent l'efficacité des engrais et soutiennent la durabilité agricole. Par ailleurs, des méthodes prometteuses comprennent l'utilisation combinée d'engrais organiques et inorganiques, l'application de technologies de télédétection et de systèmes d'information géographique, et la mise en œuvre d'approches biologiques pour améliorer la gestion des nutriments. De plus, le suivi et l'évaluation sont essentiels pour évaluer l'efficacité des stratégies, orienter la prise de décision et prendre des mesures correctives. Ainsi, cette revue vise à aborder de manière exhaustive les stratégies pour améliorer l'efficacité des engrais, les pratiques agricoles durables et les questions de sécurité alimentaire et d'environnement liées à l'utilisation des engrais.