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Le bien-être animal est un élément essentiel de la production laitière et plusieurs systèmes existent pour évaluer le bien-être des vaches laitières. Ici, nous passons en revue et comparons trois systèmes bien connus qui opèrent au niveau des exploitations à travers le monde (FARM, Welfare Quality® et Le Code de Bien-être) et discutons de leurs avantages et limitations. Bien qu'ayant certaines similarités, les programmes évaluent différents éléments. Nous passons également en revue brièvement un système émergent (Système de Bien-être Diagnostique Intégré) qui pourrait remédier à certaines des lacunes des systèmes existants, notamment la possibilité d'automatiser l'évaluation du bien-être animal et d'identifier toute cause de mauvais bien-être. Aucun des systèmes mentionnés n'a été entièrement validé pour sa capacité à évaluer le bien-être animal à l'aide de mesures indépendantes. L'avenir semble prometteur avec une attention accrue autour du bien-être des vaches laitières et une utilisation accrue des technologies de capteurs. Il existe un besoin urgent de systèmes d'évaluation du bien-être laitier qui soient scientifiquement validés, holistiques et qui puissent tirer parti de l'utilisation des technologies de capteurs pour surveiller en continu le bien-être animal.
Krueger et al. (Jeudi,) ont étudié cette question.