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L'utilisation de céphalosporines à spectre étendu chez les animaux de consommation a été suggérée pour augmenter le risque de propagation d'Enterobacteriaceae porteurs de β-lactamases à spectre étendu chez les humains. Cependant, les preuves que la sélection de bactéries résistantes aux céphalosporines à spectre étendu en raison de l'utilisation vétérinaire réelle de ces médicaments selon des critères établis chez les bovins n'ont pas été démontrées. Dans cette étude, nous avons investigué la présence naturelle d'Escherichia coli résistant aux céphalosporines chez les bovins laitiers suite à l'application clinique de céftiofur. Des isolats d'E. coli ont été obtenus à partir d'échantillons rectaux de bovins traités et non traités (n = 20/groupe) cultivés sur un milieu gélosé désoxycholate-hydrogène sulfuré-lactose en présence ou absence de céftiofur. Onze isolats résistants à la céfazoline ont été obtenus à partir de deux bovins traités par céftiofur ; aucun isolat résistant à la céfazoline n'a été trouvé chez les bovins non traités. Les isolats résistants à la céfazoline présentaient des mutations dans la région du promoteur ampC chromosomique et restaient sensibles au céftiofur. Dix-huit isolats résistants aux céphalosporines à spectre étendu de deux vaches traitées par céftiofur ont été obtenus sur un milieu gélosé supplémenté en céftiofur ; aucun isolat résistant aux céphalosporines à spectre étendu n'a été obtenu chez les bovins non traités. Ces isolats résistants aux céphalosporines à spectre étendu possédaient des gènes de β-lactamase médiés par plasmide, y compris bla(CTX-M-2) (9 isolats), bla(CTX-M-14) (8 isolats) ou bla(CMY-2) (1 isolat) ; les isolats possédant bla(CTX-M-2) et bla(CTX-M-14) étaient clonaux. Ces gènes étaient situés sur des plasmides autorisés à se transmettre. Nos résultats suggèrent que l'utilisation vétérinaire appropriée du céftiofur n'a pas déclenché la croissance d'Escherichia coli résistantes aux céphalosporines à spectre étendu dans la flore rectale bovine ; cependant, la sélection in vitro par céftiofur a suggéré qu'une exposition supplémentaire au céftiofur favorisait la sélection de clones d'E. coli exprimant spécifiquement des β-lactamases résistants aux céphalosporines à spectre étendu.
Sato et al. (mar), ont étudié cette question.