Réponse à Nguyen et al. Surconsommation d'antioxydants d'origine végétale, génération de H2S et stress réducteur. Commentaire sur « Manzano-Pech et al. La consommation chronique élevée d'Hibiscus sabdariffa Linnaeus entraîne des lésions rénales associées à un excès de H2S. Int. J. Mol. Sci. 2026, 27, 2190 »

Key Points

• Aborder les préoccupations concernant les effets de la consommation chronique d'Hibiscus sabdariffa sur le stress oxydatif et les lésions rénales.
• Consommation chronique d'une infusion de 6 % d'Hibiscus sabdariffa pendant un mois chez des rats en bonne santé.
• Évaluation des niveaux d'espèces réactives de l'oxygène dans le contexte du stress oxydatif.
• Il a été montré que l'infusion chronique d'Hibiscus sabdariffa réduit les niveaux d'espèces réactives de l'oxygène.
• L'étude contribue à la compréhension de l'équilibre entre la génération de H2S et la capacité antioxydante.