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L'utilisation d'un test d'apprentissage des odeurs et du California Verbal Learning Test chez les jeunes et les adultes âgés a permis de comparer les effets liés à l'âge sur la mémoire de rappel et de reconnaissance. L'évaluation de l'identification des odeurs a permis d'étudier quelle fonction olfactive (rappel, identification, reconnaissance) est le plus affectée par le vieillissement, les interrelations entre les fonctions olfactives et les prédicteurs du rappel olfactif. Les résultats ont suggéré que le rappel et la reconnaissance étaient tous deux significativement affectés par le vieillissement et que le déclin de rappel olfactif ne pouvait pas simplement être attribué à une mauvaise identification. Des tailles d'effet très similaires liées à l'âge ont été trouvées pour les 3 types de fonctions olfactives. Enfin, la capacité combinée d'encoder, de stocker et de récupérer les odeurs semble prédire mieux la performance globale de rappel (y compris son composant d'identification) que ne le font l'identification et la reconnaissance.
Murphy et al. (mercredi) ont étudié cette question.