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Cet article présente une revue du complexe enchevêtrement de facteurs à l'origine des attitudes anti-graisse et offre une feuille de route pour des interventions ciblées. Nous examinons l'impact des influences familiales précoces sur la formation des biais anti-graisse, révélant comment ces biais prennent souvent racine durant l'enfance. L'étendue de notre revue s'élargit ensuite pour examiner comment les intersections de genre, de sexualité, de race et d'âge intensifient la stigmatisation anti-graisse, avec des couches supplémentaires de disparités socioéconomiques, de représentations médiatiques omniprésentes et de culture fournissant d'autres vecteurs d'interaction. Nous analysons également les dimensions psychologiques de la croyance chez les percepteurs, telles que les idéaux intériorisés et les visions du monde sociales plus larges, qui renforcent ces biais. Notre synthèse souligne l'importance d'une approche holistique dans les recherches futures, en appelant à porter une attention particulière aux influences croisées et à l'impact cumulatif de ces facteurs dès le plus jeune âge. En abordant ces dimensions et en promouvant des stratégies d'intervention variées, nous visons à fournir des perspectives concrètes pour réduire les biais anti-graisse au sein de diverses populations.
Jovančević et al. (Jeu,) ont étudié cette question.