Détermination colorimétrique des acides gras libres dans les fluides biologiques

À la suite de l'introduction par Duncombe d'une microméthode colorimétrique pour la détermination des acides gras libres (AGL) dissous dans le chloroforme, nous avons étudié les conditions optimales pour l'extraction des AGL par chloroforme à partir de sang ou d'autres fluides biologiques. Un degré et un taux d'extraction similaires à ceux du mélange d'extraction de Dole ont été obtenus. Les phospholipides ne sont pas extraits par la procédure décrite. Aussi peu que 0,2 ml de sang total, au lieu du sérum ou du plasma, peut servir d'échantillon d'AGL dans la détermination colorimétrique ultérieure, qui a été modifiée pour la rendre plus simple et plus sensible.