Études d'impédance électrique sur le tissu de pomme de terre et de luzerne

Des petites impulsions de courant alternatif ont été trouvées principalement conduites dans les canaux des parois cellulaires des tubercules de pomme de terre (Solanum tuberosum), des racines et des tiges de luzerne (Medicago sativa), et des tissus végétaux similaires. Les mesures d'impédance peuvent utilement détecter l'état des relations en eau dans ces canaux lorsque la fréquence du courant alternatif mesuré est faible (environ 60 c/s), lorsqu'on utilise des sondes d'argent chloruré et lorsque la résistance des parois cellulaires est faible par rapport aux membranes cellulaires en série. Les énergies d'activation ont été calculées pour la conductivité de ces tissus. Sur les plages de température et d'humidité du sol étudiées, le logarithme de l'impédance s'est avéré approximately linéaire avec le réciproque de ces paramètres. Des changements d'impédance ont également été trouvés pour accompagner des changements endogènes et d'autres dans la plante. En particulier, des impulsions de lumière ou de chaleur ont entraîné des changements d'impédance qui reflètent un changement des relations internes en eau et possiblement du transport. Des traitements de lumière adéquats et de fertilisation en potassium à des températures autour de 4 °C ont amélioré l'impédance de la luzerne et sa résistance apparente au gel.