Une supplémentation combinée en acides gras oméga-3 et en micronutriments (acide folique, vitamine B12) réduit les marqueurs de stress oxydatif dans un modèle de rat de grossesse induite par hypertension.

OBJECTIFS : Nos études antérieures ont montré qu'un métabolisme du carbone modifié (vitamine B12, acide folique et acide docosahexaénoïque) est associé à la prééclampsie. La prééclampsie est également connue pour être associée au stress oxydatif et à l'inflammation. La présente étude examine si la supplémentation maternelle en acide folique, vitamine B12 et acides gras oméga-3, donnée individuellement ou en combinaison, peut améliorer les marqueurs de stress oxydatif dans un modèle de rat de grossesse induite par hypertension (PIH). MATÉRIAUX ET MÉTHODES : Des rates Wistar enceintes ont été réparties en groupe témoin et cinq groupes de traitement : PIH ; PIH + vitamine B12 ; PIH + acide folique ; PIH + acides gras oméga-3 et PIH + supplémentation combinée en micronutriments (vitamine B12 + acide folique + acides gras oméga-3). Le L-Nitroarginine méthylester (L-NAME ; 50 mg/kg de poids corporel/jour) a été utilisé pour induire l'hypertension pendant la grossesse. La pression artérielle (PA) a été mesurée pendant la grossesse et les mères ont été disséquées au jour 20 de la gestation. RÉSULTATS : Les animaux du groupe PIH ont montré une PA systolique et diastolique plus élevée (p<0,01 pour les deux) ; un poids des petits plus faible (p<0,01) ; une homocystéine plasmatique maternelle plus élevée (p<0,05) et des niveaux de malondialdéhyde (MDA) chez les mères et les petits (p<0,01), une DHA placentaire et hépatique plus faible (p<0,05) et des niveaux de facteur de nécrose tumorale-alpha (TNF-ά) plus élevés (p<0,01) par rapport au groupe témoin. La supplémentation individuelle en micronutriments n'a pas offert beaucoup d'avantages. En revanche, la supplémentation combinée a réduit la PA systolique, l'homocystéine, le MDA et les niveaux de TNF-ά placentaire chez les mères ainsi que le MDA hépatique et les carbonyles de protéines chez les petits par rapport au groupe PIH. CONCLUSION : Les constituants clés du cycle du carbone (acide folique, vitamine B12 et DHA) peuvent jouer un rôle dans la réduction du stress oxydatif et de l'inflammation dans la prééclampsie.