Quartiers verts, commerce alimentaire et surpoids chez l'enfant : différences selon la densité de population

OBJECTIF : Cette étude examine les relations entre le surpoids chez les enfants et deux facteurs environnementaux : la quantité de végétation entourant le lieu de résidence d'un enfant et la proximité de la résidence de l'enfant par rapport à différents types de points de vente alimentaire. Nous formulons l'hypothèse que vivre dans des quartiers plus verts, plus éloignés des fast-foods et plus près des supermarchés serait associé à un risque plus faible de surpoids. DESIGN : Étude transversale. CONTEXTE : Réseau de cliniques pédiatriques de soins primaires dans le comté de Marion, Indiana. SUJETS : Nous avons acquis des données pour 7334 sujets, âgés de 3 à 18 ans, se présentant pour un suivi médical de routine. MESURES : La végétation de quartier et la proximité des commerces alimentaires ont été calculées à l'aide de systèmes d'information géographique pour chaque sujet en utilisant des buffers circulaires et en réseau. Le statut pondéral des enfants a été défini en utilisant des percentiles d'indice de masse corporelle. Analyse. Nous avons utilisé des modèles logit cumulés pour examiner les associations entre un indice de surpoids, la végétation de quartier et l'environnement commercial alimentaire. RÉSULTATS : Après contrôle des sociodémographies individuelles et du statut socio-économique de quartier, les mesures de végétation et de commerce alimentaire prédisaient significativement le surpoids chez les enfants. Une augmentation de la végétation de quartier était associée à un risque réduit de surpoids, mais uniquement pour les sujets résidant dans des régions à densité de population élevée. Une augmentation de la distance entre la résidence d'un sujet et les supermarchés de grandes marques les plus proches était associée à un risque accru de surpoids, mais seulement pour les sujets résidant dans des régions à densité de population faible. CONCLUSIONS : Cette recherche suggère que certains aspects de l'environnement bâti sont des déterminants du statut pondéral des enfants, apparemment en influençant l'activité physique et les comportements alimentaires.