Effet stimulant des acides gras à chaîne courte sur la prolifération des cellules épithéliales dans l'intestin du rat : une explication possible des effets trophiques des fibres fermentescibles, des microbes intestinaux et des facteurs trophiques luminales

Les effets des acides gras à chaîne courte (AGCC) sur la prolifération épithéliale de l'intestin ont été étudiés chez des rats fistulés iléaux nourris avec un régime élémentaire. 2. L'effet stimulant de doses quotidiennes d'acides acétique, propionique et n-butyrique (100, 20 et 60 mM respectivement ; pH 6.1) par fistule (3 ml, deux fois par jour) sur le taux de production de cellules cryptiques (TPCC) est apparu après 2 jours et a duré au moins 5 jours. 3. Les doses quotidiennes d'AGCC pendant 14 jours ont augmenté le TPCC quotidien de trois à quatre fois. Cet effet était indépendant de la présence de bactéries intestinales. 4. Les effets des AGCC étaient dépendants de la dose et variaient entre les acides (butyrate supérieur au propionate supérieur à l'acétate). L'effet était indépendant du faible pH luminal. 5. En revanche, les AGCC ont inhibé la prolifération épithéliale de tissus cæcaux de rat isolés in vitro. 6. Ces résultats suggèrent que les AGCC sont des facteurs trophiques physiologiques luminales médiés par un mécanisme systémique in vivo. 7. On conclut que les AGCC sont impliqués dans les effets trophiques des microbes intestinaux, l'ingestion de fibres fermentescibles et le contenu luminal.