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La croissance continue de la population et l'augmentation de la consommation alimentent la demande alimentaire mondiale, l'activité agricole s'étendant pour suivre le rythme. Le système agricole moderne est gaspilleur, avec l'Europe générant environ 700 millions de tonnes de déchets agroalimentaires (agricoles et alimentaires) chaque année. Le Centre Agricole pour les Systèmes Énergétiques Durables (ACSES) de l'Université Harper Adams est impliqué dans un projet majeur de recherche et d'innovation (AgroCycle) sur l'application de l'économie circulaire dans le secteur agroalimentaire. Dans le contexte de la chaîne agroalimentaire, l'économie circulaire vise à réduire les déchets tout en tirant le meilleur parti des 'déchets' produits grâce à des processus et procédures économiquement viables pour augmenter leur valeur. Dirigé par le University College Dublin, AgroCycle est un projet collaboratif Horizon 2020 avec 26 partenaires. AgroCycle abordera directement ces opportunités par la mise en œuvre de l'économie circulaire dans le secteur agroalimentaire. Les auteurs présenteront (a) un résumé du projet AgroCycle et (b) le rôle joué par Harper Adams dans le projet pour évaluer le potentiel de la technologie de digestion anaérobie (AD) à petite échelle pouvant être appliquée à la ferme pour fournir de la chaleur locale, de l'énergie et la récupération de nutriments à partir de déchets agricoles mélangés.
Toop et al. (Ven,) ont étudié cette question.