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Plus de 93 % du cholestérol du corps se trouve dans les cellules, où il remplit des fonctions structurelles et métaboliques vitales ; seulement 7 % circulent dans le plasma, où ils prédisposent à l'athérosclérose. Tout le cholestérol dans le plasma est emballé dans des particules lipoprotéiques ; les deux tiers sont constitués de lipoprotéines de basse densité (LDL). Les données épidémiologiques et les expériences animales indiquent que les LDL plasmatiques sont une cause majeure de l'athérosclérose, en particulier chez une personne sur 500 de la population qui a une hypercholestérolémie familiale. En raison de leurs niveaux élevés de LDL, les hétérozygotes masculins atteints de cette maladie dominante ont 85 % de chances de ...
Brown et al. (Jeu,) ont étudié cette question.
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