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L'œsophage et le nasopharynx sont généralement les meilleurs sites de surveillance de la température pendant l'anesthésie générale. Des alternatives adaptées à l'anesthésie neuraxiale et aux soins postopératoires incluent les températures buccales et axillaires, ainsi que la température du front à flux de chaleur zéro.
Daniel I. Sessler (Mar,) a étudié cette question.