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La maladie d'Alzheimer (MA) est un trouble neurodégénératif chronique grave du cerveau caractérisé par une altération progressive de la mémoire et de la cognition. Au cours des dernières années, une recherche intense a visé à disséquer les événements moléculaires de la MA. Cependant, il n'existe pas de connaissance exhaustive sur la pathogenèse de la MA et un nombre limité d'options thérapeutiques est disponible pour traiter cette maladie neurodégénérative. En conséquence, considérant l'hétérogénéité de la MA, des agents thérapeutiques agissant à plusieurs niveaux de la pathologie sont nécessaires. Des résultats récents suggèrent que les composés phytochimiques avec des caractéristiques neuroprotectrices pourraient être une ressource importante dans la découverte de candidats médicaments contre la MA. Dans cet article, nous décrirons certains polyphénols et nous discuterons de leur rôle potentiel en tant qu'agents neuroprotecteurs. En particulier, la curcumine, les catéchines et le resvératrol, au-delà de leur activité antioxydante, sont également impliqués dans des mécanismes antiamiloïdogéniques et anti-inflammatoires. Nous nous concentrerons sur des cibles moléculaires spécifiques de ces composés phytochimiques sélectionnés, mettant en évidence les corrélations entre leurs fonctions neuroprotectrices et leur valeur thérapeutique potentielle dans la MA.
Davinelli et al. (Sun,) ont étudié cette question.