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Les norovirus (NoVs) sont les principaux agents de la gastro-entérite chez l'homme et les principaux pathogènes des épidémies liées aux mollusques. Certaines souches de NoV se lient aux tissus des coquillages en utilisant des structures glucidiques similaires à leurs ligands humains, ce qui conduit à l'hypothèse selon laquelle ces ligands pourraient influencer la bioaccumulation. Cette étude compare les efficacités de bioaccumulation et les distributions tissulaires dans les huîtres (Crassostrea gigas) de trois souches provenant des deux principaux génotypes de norovirus humains. Des différences claires entre les souches ont été observées. La souche GI.1 était la souche la plus efficacement concentrée. La bioaccumulation s'est spécifiquement produite dans les tissus digestifs de manière dose-dépendante, et son efficacité était en parallèle avec l'expression des ligands, qui était la plus élevée pendant les mois froids. En comparaison, la souche GII.4 était très peu bioaccumulée et était récupérée dans presque tous les tissus sans influence saisonnière. La souche GII.3 présentait un comportement intermédiaire, sans effet saisonnier et avec moins d'efficacité de bioaccumulation que la souche GI.1 pendant les mois froids. De plus, la souche GII.3 a été concentrée de manière transitoire dans les branchies et le manteau avant d'être presque spécifiquement accumulée dans les tissus digestifs. Les spécificités des ligands glucidiques des souches expliquent au moins en partie les caractéristiques de bioaccumulation dépendantes des souches. En particulier, la liaison au ligand spécifique du tube digestif devrait contribuer à la bioaccumulation, tandis que nous formulons l'hypothèse que la liaison au ligand contenant de l'acide sialique présent dans tous les tissus contribuerait à retenir les particules virales dans les branchies ou le manteau et à mener à une destruction rapide.
Maalouf et al. (Samedi) ont étudié cette question.
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