S-एडेनोसिल-एल-हॉमोसीस्टीन हाइड्रोलेज़, मेथिलेशन मेटाबॉलिज़्म का कुंजी एंजाइम, यीस्ट में फॉस्फाटिडिलकोलीन संश्लेषण और ट्राइऐसील्ग्लिसरॉल होमियोस्टेसिस को नियंत्रित करता है | Synapse