수라카르타시의 창의적 외식 중소기업에서의 비즈니스 지속 가능성 혁신

창의 산업은 국가 경제 성장을 크게 견인할 수 있는 전략적 분야 중 하나입니다. 이 맥락에서 창의 산업, 특히 외식 분야에서 운영되는 중소기업(MSME)은 경제적 가치를 창출하는 동시에 고용 기회를 열어주는 큰 잠재력을 보여줍니다. 본 연구는 비즈니스 다각화와 환경 친화적인 인적 자원 관리 관행의 구현을 통해 창의 산업 MSME를 위한 비즈니스 지속 가능성 모델을 개발하는 것을 목표로 합니다. 연구는 빠르게 성장하고 경쟁이 치열한 창의 산업을 대표하는 수라카르타시의 외식 분야 MSME에 초점을 맞춥니다. 데이터 수집 방법에는 문헌 검토, 설문 조사 및 수라카르타시의 외식 분야 MSME와의 인터뷰가 포함됩니다. 본 연구의 결과는 비즈니스 지속 가능성 모델 개발에 이론적으로 기여하고, 역동적이고 경쟁적이며 지속 가능한 비즈니스 환경 속에서 중소기업이 비즈니스의 회복력과 지속 가능성을 높이는 데 실질적인 가이드를 제공할 것으로 기대됩니다.