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Sistemas de carne bovina baseados em pastagem podem fornecer esterco bovino e silagem de grama para digestão anaeróbica (DA). No entanto, a produção sustentável desses insumos dentro de uma fazenda de gado apresenta desafios. Este estudo examinou a área agrícola necessária para fornecer esterco e silagem de grama para uma planta de biometano de 40 GWh, quantificou a redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE) e analisou a gestão do digestato. Os resultados indicaram que 130 fazendas de 50 ha e uma unidade de gado (UG) de 2,1 UG/ha eram necessárias para atender aos requisitos de insumos da planta de DA. Atribuir 15% da área agrícola para produzir silagem de grama para DA reduziu as emissões de GEE em 24% em comparação com a pecuária convencional. Dependendo do status dos nutrientes do solo, retornar o digestato para a área agrícola reduziu a aplicação de fertilizantes de nitrogênio, fósforo e potássio em até 65%, 33% e 56%, respectivamente. Pesquisas futuras devem analisar as implicações econômicas da produção de biometano a partir desses insumos em escalas de fazenda e cadeia de suprimentos.
Tisocco et al. (Ter,) estudaram esta questão.