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주요 곡물인 밀의 냉온차내성 기작 연구는 과학적으로 매우 관련성이 높습니다. 주요 대사물질은 냉온차 내성 증대에 중요한 역할을 합니다. 본 연구의 목적은 최적 조건에서 및 장기간(7일) 저온(4 °C)에 노출된 냉동내성과 냉온차 지속밀(Triticum aestivum L.) 품종의 주요 대사물질(수용성 단백질 및 당)의 함량 변화, 성장 및 광합성 장치를 정의하는 것입니다. 밀 품종의 냉온차 적응 기작을 심층적으로 이해하기 위해, 우리는 광합성 유전자(RbcS, RbcL) 및 냉온차 조절 단백질(Wcor726, CBF14)을 암호화하는 유전자의 발현 수준을 결정했습니다. 결과적으로 냉동내성과 냉온차 지속 밀 품종의 냉온차 적응 전략이 다르며, 수용성 단백질과 당이 이 과정에서 중요한 역할을 한다는 것이 나타났습니다. 냉동내성 품종의 식물에서는 저온에 적응하기 위한 전략이 수용성 단백질 함량 증가와 탄수화물 대사 변화에 중점을 두었습니다. 냉온차 지속 품종의 밀에서는 저온에 노출되는 동안 당의 축적이 관찰되지 않았지만, 최적 조건과 저온 노출 후에도 높은 수용성 단백질 함량이 유지되었습니다. 냉온차 내성이 다른 밀 품종의 적응 전략은 광합성 유전자와 냉온차 조절 단백질을 암호화하는 유전자의 발현과 관련이 있었습니다. 이 데이터는 밀의 냉온차 적응에 대한 생리학적 및 생화학적 기작에 대한 우리의 지식을 향상시킵니다.
Deryabin et al. (수), 이 질문을 연구했습니다.
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