리뷰 목적 식품을 의약품(Food as Medicine, FAM) 운동은 음식 처방, 의료 맞춤형 식사, 그리고 요리 및 영양 교육을 임상 치료에 통합함으로써 식량 불안정성을 해결하고 식단 관련 만성 질환을 관리하는 전략으로서 힘을 얻고 있습니다. 그러나 몇몇 FAM 프로그램만이 병원 환경에서의 식량 불안정성을 넘어서는 장기적인 지속 가능성, 형평성 결과, 또는 구조적 영향에 대한 평가를 수행했습니다. 이 사례 연구는 미국에서 가장 오래되고 포괄적인 건강 시스템 기반 FAM 이니셔티브 중 하나인 보스턴 의료 센터(Boston Medical Center, BMC)의 Nourishing Our Community Program(NoC)이 활용한 실행 가능한 형평성 중심 평가 전략을 검토합니다. 최근 발견된 사항 NoC의 역사적 발전을 추적하며 평가 전략의 주요 변화를 강조하고 임상 및 지역사회 환경에서의 데이터 수집 방법을 개략합니다. 평가 접근 방식은 전통적인 지표(예: 식량 불안정성 선별 결과)와 환자 경험, 문화적 관련성, 지역 경제적 영향을 포함한 더 넓은 측정을 모두 포착합니다. 요약 프로그램 설계 및 평가의 모든 단계에 형평성을 포함함으로써 이 사례 연구는 식품 기반 개입을 지속 가능하고 확장하기를 원하는 건강 시스템을 위한 복제 가능한 프레임워크를 제공합니다. 또한 개인 건강 결과와 형평성의 구조적 요인을 모두 해결하는 FAM 프로그램의 시스템 수준 구현에 대한 제한적이지만 증가하는 문헌에 기여합니다.
Thomas et al. (Mon,)이 이 문제를 연구했습니다.