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El arroz es atípico en el sentido de que es un cereal agrícola que es inmune a las enfermedades fúngicas de óxido. Este informe demuestra que varias especies de óxido de cereales (Puccinia graminis f. sp tritici, P. triticina, P. striiformis y P. hordei) pueden infectar el arroz y producir todas las estructuras de infección necesarias para la colonización de las plantas, incluidos los células de alimentación especializadas (haustorios). Algunos sitios de infección por óxido son notablemente grandes y muchas células vegetales son colonizadas, lo que sugiere que se produce una absorción de nutrientes para apoyar este crecimiento. El arroz responde con una respuesta activa de resistencia no huésped (NHR) que previene la esporulación fúngica y que implica la deposición de calosa, producción de especies reactivas de oxígeno y, ocasionalmente, muerte celular. Se observó variación genética en la eficacia de la NHR contra el óxido de la paja de trigo y el óxido de la hoja de trigo. A diferencia de los óxido de cereales, el patógeno de óxido (Melampsora lini) de la planta dicotiledónea lino (Linum usitatissimum) rara vez infecta con éxito el arroz debido a una aparente incapacidad para reconocer señales derivadas del huésped. Se producen estructuras de infección morfológicamente anormales y las estructuras similares a appresorios a menudo no coinciden con los estomas. Estos datos sugieren que la compatibilidad básica es un determinante importante de los resultados de infección no huésped de enfermedades de óxido en cereales, siendo los óxidos de cereales más capaces de infectar una especie no huésped de cereal en comparación con especies de óxido que están adaptadas para huéspedes dicotiledóneos.
Ayliffe et al. (Wed,) estudiaron esta cuestión.
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