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ドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)などのオメガ-3(ω-3)脂肪酸(FAs)は、人間の健康と疾病において重要な役割を果たすことが知られています。燃料として利用されるだけでなく、ω-3 FAsはその構造特性に基づいた特定の機能を有しています。これらの機能には、いくつかの受容体のリガンドとしての役割、脂質メディエーターの前駆体、膜グリセロリン脂質(GPL)の構成要素としての機能が含まれます。ω-3 FAs(特にDHA)は非常に柔軟性が高いため、GPL内のDHAのレベルが膜の生物物理的特性(流動性、柔軟性、厚さなど)に影響を与える可能性があります。ここでは、膜GPLにDHAを取り込むための細胞機構のいくつかを要約し、いくつかの細胞および組織タイプのDHAを含む膜の生物学的効果と機能を提案します。
菱川ら(Mon,)はこの問題を研究しました。