فيتامين ك والعظام

يُعرف فيتامين ك بشكل رئيسي كعامل مشارك في تجلط الدم، حيث يحافظ على نشاط عوامل التجلط في الكبد. بالإضافة إلى ذلك، اقترحت الدراسات الوبائية أن نقص فيتامين ك مرتبط بعدة أمراض، بما في ذلك هشاشة العظام وتكلس الأوعية الدموية. هناك نوعان رئيسيان من فيتامين ك: فيلوكينون (أو PK) وميناكينونات (MKn)، وكلاهما يعمل كإنزيم مساعد لـ y-جلوتاميل كاربوكسيلاز (GGCX) الذي يحول البروتينات التي تفتقر إلى الكربوكسيل إلى بروتينات تعتمد على فيتامين ك المكوّكسلة، مثل بروتين Gla العظمي (أو أوستيوكالسين) وبروتين Gla المصفوفة. مؤخرًا، تم تحديد فيتامين ك أيضًا كليغاند لمستقبل الستيرويد النووي والمواد الغريبة (SXR) (في الأنواع الفأرية مستقبِل الحمل X: PXR)، المعبر عنه في الخلايا الأوستيو بلاست. الهدف من هذه المراجعة الأدبية هو تقييم الدور الوقائي لفيتامين ك في صحة العظام والأوعية الدموية.