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Se informa que las cadenas hoteleras son uno de los sectores más intensivos en energía y se han desarrollado un número creciente de estudios internacionales sobre este tema. Esta investigación tiene como objetivo comprender el uso de energía y algunos de sus factores clave en las cadenas hoteleras en todo el mundo. Se recopilaron datos sobre variables relacionadas con investigaciones previas y aquellas presentes en el marco de la Iniciativa de Reporte Global (GRI). La muestra estuvo compuesta por 45 cadenas hoteleras internacionales, representando más de 54,000 propiedades y 7,500,000 habitaciones. Se empleó regresión lineal múltiple para evaluar cómo las variables predictoras (uso de agua, intensidad de carbono, RevPAR y NetRoom) están asociadas con el uso de energía (variable dependiente). Se presentó que las cadenas hoteleras pueden trasladar el precio del consumo de energía a sus huéspedes, aumentando sus ingresos por habitación disponible (RevPAR), pero los retornos en rentabilidad no se están generando. La variable RevPAR mantuvo una relación positiva, +0.244, con el uso de energía en el primer modelo de regresión, con un R² ajustado igual a 0.9506, mientras que el beneficio neto por habitación (NetRoom) presentó una relación negativa en ambos modelos, −0.0006 y −0.0010, respectivamente, con un R² ajustado igual a 0.9304 en el segundo modelo. Al invertir en la actualización de sus sistemas energéticos, las cadenas hoteleras pueden contribuir a un futuro más sostenible, construir un marketing positivo, retener huéspedes y generar un retorno financiero a largo plazo. Esta investigación contribuye a la literatura científica al confirmar relaciones y proporcionar evidencia entre variables nuevas y aún no exploradas. Se espera crear un referente para políticas que reduzcan el uso de energía en los hoteles y para que los propietarios de hoteles actualicen sus sistemas.
Arenhart et al. (Wed,) estudiaron esta cuestión.
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