La protéine de base du lait (MBP) augmente la densité minérale osseuse radiale chez les femmes adultes en bonne santé

Nous avons étudié les effets de l'apport quotidien de protéine de base du lait (MBP) sur la densité minérale osseuse radiale (DMO) chez les femmes adultes en bonne santé. Trente-trois femmes en bonne santé ont été assignées au hasard à un essai de 6 mois avec soit un placebo soit de la MBP (40 mg par jour). La DMO radiale de chaque participante a été mesurée au début et six mois après l'essai. La valeur moyenne de la DMO au 6ème mois dans le groupe MBP a augmenté de manière significative à la fois pour la portion 1/6 et 1/10 depuis l'extrémité distale du radius, alors que celle du groupe témoin ne l'a pas fait. Le gain de DMO de chaque participante dans le groupe MBP était significativement plus élevé que celui du groupe placebo. Ainsi, un complément quotidien de MBP de 40 mg chez des femmes adultes en bonne santé peut augmenter de manière significative la DMO radiale.