Syzygium cumini (Jamun) 과일의 식물 화학 성분, 인 비트로 요소 효소, α-glucosidase 및 인산다이파타제 억제 효능

Syzygium cumini L. (Jamun)은 다양한 질병의 생물학적 활성을 나타내는 파키스탄의 토착 식물로, 항당뇨, 항궤양, 간 보호 및 이뇨 작용을 포함합니다. 본 연구는 민간 의학에서 사용되는 것에 대한 과학적 근거를 제시하기 위해 수행되었습니다. 현재 연구에서는 S. cumini 과일의 조 crude 메탄올 추출물과 후속 분획을 식물 화학 연구 및 요소 효소, α-glucosidase 및 인산다이파타제 억제 프로파일링에 적용했습니다. 결과는 이 식물이 알칼로이드, 스테로이드, 플라보노이드, 탄수화물, 페놀, 글리코사이드, 사포닌 및 탄닌과 같은 여러 가지 화합물의 풍부한 공급원임을 보여주었습니다. 또한, 결과는 조 추출물과 분획이 테스트 농도에서 앞서 언급한 효소를 유의하게 억제함을 나타냈습니다. 메탄올, 에틸 아세테이트, n-부탄올 및 클로로포름의 요소 효소 억제 활성 (IC50 값)은 각각 10.17 ± 1.00, 7.09 ± 2.00, 8.32 ± 1.76 및 12.23 ± 1.09 µg였습니다. 유사하게, 조 메탄올 추출물, 에틸 아세테이트, 클로로포름 및 n-부탄올 분획은 표준에 비해 각각 129.98 ± 1.23, 702.74 ± 1.65, 430.21 ± 1.98 및 650.11 ± 1.00 µg의 IC50 값으로 유의미한 α-glucosidase 억제 잠재력을 보였습니다. 반면, 에틸 아세테이트 및 n-부탄올 분획은 각각 270.77 ± 1.98 및 87.09 µg의 IC50 값으로 우수한 인산다이파타제 억제 효과를 보였습니다. 이러한 샘플의 길항 작용은 다양한 식물 화학물질의 존재에 기인합니다. 더불어, 이러한 효소의 억제는 언급된 민속담에 대한 확실한 과학적 뒷받침을 제공했습니다.