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魚および魚油は、正常血圧者および未治療の高血圧患者において血圧を低下させることが報告されています。本研究では、通常の高血圧治療薬を継続している20人の治療済み高血圧患者における魚油による食事補充の血圧への影響を検討しました。8週間の期間の2つのフェーズを持つ二重盲検、ランダム化交差デザインが使用されました。一方のフェーズでは、被験者は1日15粒の1g魚油カプセル(Lipitac; Reckitt and Colman Pharmaceuticals, Sydney, Australia)を摂取し、もう一方では、1日15粒の見た目が同じ1gオリーブオイルカプセルを摂取しました。いずれの血圧パラメータ、心拍数、または体重に関しても治療フェーズ間に差はありませんでしたが、どちらのフェーズでも血圧は前処置値と比較して低下しました。絶食時の血漿トリグリセリド濃度は、魚油フェーズで30%低下しました(P < 0.001)が、血漿中の総コレステロールまたは高密度リポタンパク質(HDL)コレステロール濃度においてはフェーズ間に差はありませんでした。したがって、制御された血圧を持つ治療済み高血圧患者において、魚油による食事補充によって生じる血圧の追加的な低下は非常に小さく、高血圧治療薬治療の必要性は減少する可能性が低いと結論付けます。
Wing et al. (Sun,) はこの問題を研究しました。