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ヒト脂肪組織には重要なタンパク質分泌機能があります。サイトカイン、ホルモン、前ホルモン、酵素が脂肪細胞から分泌されて内分泌または傍分泌的に作用します。これらのタンパク質のいくつかの生産は肥満の影響を受けており、通常は肥満状態で増加します。タンパク質の生産は、代謝活動として、地域的な変動の影響を受けます。特に、レプチン、アンジオテンシノーゲン、インターロイキン-6、およびプラスミン活性化因子阻害因子-1の生産は皮下および内臓脂肪組織の部位によって異なりますが、腫瘍壊死因子アルファの生産における地域差は報告されていません。脂肪組織によるタンパク質生産の地域的な変動は、内臓肥満や上半身肥満など、さまざまな形式の肥満に見られる内分泌および代謝の障害において重要である可能性があります。
ピーター・アーナー(火曜日)がこの問題を研究しました。