Chaines de valeur productives inclusives, un aperçu de l'industrie du cacao en Indonésie

Objectif L'inclusivité des petits exploitants de cacao dans la chaîne de valeur internationale du cacao est abordée dans le contexte des vides institutionnels à travers des liens avec différents modèles d'affaires dans la région de Bali, de Sumatra Occidental et de Sulawesi Occidental. En étant le troisième producteur de cacao, les agriculteurs locaux dépendent fortement de la culture du cacao ; cependant, ils manquent de politiques qui favorisent et récompensent un cacao durable de haute qualité selon les normes internationales. Cet article vise à discuter de ces enjeux. Conception/méthodologie/approche Une étude de cas multiple explicative a évalué la pertinence des partenariats pour contribuer au développement local durable et à l'inclusivité des petits exploitants. Les modèles d'affaires sélectionnés, soutenus par des entreprises, des ONG et le gouvernement, sont évalués par l'amélioration de l'accès au financement, à la formation, à la technologie, aux intrants subventionnés et aux marchés. Résultats L'article a trouvé qu'un lien avec un modèle soutenu par une entreprise, ici BT COCOA, obtient les meilleurs résultats en termes de rendements améliorés, de qualité et de bien-être des agriculteurs, indiquant une amélioration de l'inclusivité via une mise à niveau réussie des processus. Cependant, la coopération future entre les parties prenantes devrait améliorer l'accès à l'information et au financement. Limites/implications de recherche La recherche est une recherche relative, comparant trois modèles d'inclusivité au sein d'un secteur (cacao) dans des régions prédéfinies d'Indonésie. Les recherches futures devraient tester les propositions proposées dans d'autres secteurs agricoles. Implications pratiques L'article met en évidence l'effet de l'affiliation au modèle de soutien pour l'inclusivité des petits exploitants agricoles et la contournation des vides institutionnels. Il sélectionne le modèle d'affaires comme le plus adapté pour atteindre l'inclusivité des petits exploitants, ainsi qu'un besoin de prioriser les vides institutionnels. Originalité/valeur La recherche évalue trois modèles abordant l'inclusivité en appliquant des outils d'évaluation de la chaîne de valeur pour mesurer l'inclusivité.