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A obesidade infantil e adolescente é um problema significativo que contribui para as tendências de longo prazo na obesidade adulta. Educar os pais sobre estratégias para criar crianças saudáveis é complicado pelo problema da baixa literacia em saúde. A e-s saúde oferece novas oportunidades para educar públicos com baixa literacia em saúde, e este projeto foi concebido como uma pesquisa formativa para orientar o design de intervenções para pais com baixa literacia em saúde. Grupos focais foram realizados com pais afro-americanos, hispânicos e brancos (n = 43), com 18 anos ou mais, e com renda igual ou abaixo da mediana da região. Cada grupo focal incluiu o seguinte: uma discussão sobre o uso geral da Internet pelos pais para informações de saúde, a demonstração de um site projetado especificamente para usuários com baixa literacia em saúde, e perguntas aos participantes sobre ideias em consideração para futuras intervenções. Os participantes usam mecanismos de busca para procurar informações de saúde e usam heurísticas, como a posição nos resultados de busca, para avaliar a qualidade do site. Alguns participantes evitam informações de domínios .edu e .gov devido à complexidade percebida, e houve uma falta quase universal de confiança no governo para informações de saúde. Os pesquisadores universitários, em contraste, eram fontes confiáveis como provedores de informações. Conteúdo e usabilidade que atendem às necessidades de públicos extremamente analfabetos podem ser percebidos como lentos e superficiais por usuários mais letrados e experientes na Internet. A e-s saúde pode ser usada para educar públicos com baixa literacia em saúde, mas intervenções projetadas para esses usuários devem ser organizadas em termos de conteúdo e usabilidade para atender a diferentes níveis de literacia funcional e midiática.
Mackert et al. (sex,) estudaram esta questão.
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