Assessment of the Region's Self-Sufficiency in Food

В статье представлены результаты анализа отрасли сельского хозяйства Калининградского региона в аспекте обеспечения его продовольственной безопасности. Авторами предложен подход к диагностике уровня продовольственной безопасности, большее внимание уделено разработке и результатам апробации алгоритма анализа физической доступности основных видов продуктов питания для населения региона. Разработанный алгоритм включает следующие этапы: оценка уровня производства основных видов продуктов питания, определение уровня самообеспечения населения основными продуктами питания, формирование прогностической оценки уровня самообеспечения населения региона основными продуктами питания, определение коэффициента покрытия импорта продовольствия. В работе представлены результаты применения алгоритма при анализе уровня самообеспеченности Калининградского региона основными продуктами питания в аспекте продовольственной безопасности. Подробно описаны результаты реализации каждого из этапов в рамках предложенного алгоритма, полученные в ходе исследования. НА основе анализа временных рядов определены тенденции в развитии отрасли, представлены результаты прогностической оценки уровня самообеспеченности региона сельскохозяйственной продукцией. Анализ динамики уровня самообеспечения региона основными видами продукции сельского хозяйства был дополнен анализом еще одного коэффициента, позволяющего оценить уровень физической доступности продовольствия, а именно – коэффициента покрытия импорта продовольственных товаров. Проведенные исследования позволили авторам сделать вывод о том, что значение коэффициента самообеспечения по основным продуктам питания относится к допустимому уровню, однако расчет и анализ второго коэффициента свидетельствует о высокой степени зависимости региона от импорта продовольствия. Выявленные тенденции, характерные для сельского хозяйства региона, позволяют авторам говорить о прогнозируемом улучшении физической доступности продовольствия за счет развития собственного производства, что позволит повысить и показатели продовольственной независимости.