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Un matériau composite a été préparé avec succès pour la première fois en utilisant un cadre organique métallique (MOF) contenant des acides aminés comme un nouveau type de matériau de matrice hôte pour ancrer l'hémine et simuler le microenvironnement peptidique de la peroxydase native. Le matériau a été caractérisé par les techniques XRD, SEM, EDS, FT-IR et une méthode d'adsorption de N2. Il a montré une activité de type peroxydase par l'oxydation catalytique du substrat de peroxydase 3,3,5,5-tétraméthylbenzidine (TMB) en présence de H2O2, produisant une solution de couleur bleue. Dans des conditions optimales, l'absorbance à 652 nm est linéairement corrélée avec la concentration de H2O2 de 5.0 × 10−6 mol L−1 à 2.0 × 10−4 mol L−1 (R2 = 0.994). Plus important encore, une méthode sensible et sélective pour la détection du glucose a été développée en utilisant la peroxydase mimétique ainsi préparée comme catalyseur avec l'aide de l'oxydase du glucose (GOx). La plateforme analytique pour la détection du glucose a montré une plage linéaire de 1.0 × 10−5 mol L−1 à 3.0 × 10−4 mol L−1 (R2 = 0.993). Ce travail informe les chercheurs des avantages des MOFs pour la préparation de catalyseurs biomimétiques et étend la fonctionnalité des MOFs aux applications de capteurs biosensoriels.
Qin et al. (Mar,) ont étudié cette question.