des sites et stations alimentaires par les herbivores. La premire partie est consacre au cadre tho- rique dans lequel sont discutes les observations exprimentales. Le contexte gnral de la thorie de l'alimentation optimale (TAO), et ses prdictions, sont dcrits. L' applicabilit , l'utilit et la vali- dit des modles d'optimisation dans l'tude du comportement alimentaire des herbivores sont tout particulirement considres. Ensuite, est tudie l'influence des diffrents facteurs, trophiques (quantit et qualit des ressources fourragres, distribution des espces vgtales), environnementaux (topographie, distance aux points d'eau, prsence d'abris et risques de prdation) et animaux (capa- cits cognitives et organisation sociale) sur la slection et l'utilisation des sites et des stations alimentaires par les herbivores. En dpit de quelques problmes de dfinitions (patch, proie pour un herbivore ?) et des caractristiques spcifiques des espces animales tudies, la TAO a pu tre applique, avec succs, l'tude des stratgies alimentaires des herbivores. Cependant, les choix ne sont en gnral pas aussi absolus que ceux prdits par la thorie, En conditions naturelles, les animaux rpon- dent non seulement la ressource alimentaire, mais aussi diffrentes contraintes externes (environnement non alimentaire) et internes (mmoire, discrimination, etc.). D'autres approches com- plmentaires, telles l' hdonisme et la sagesse nutritionnelle , susceptibles d'influencer les choix des animaux, sont aussi brivement analyses. ( @ Elsevier / Inra) pturage / herbivores / slection / station alimentaire / site
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Roguet et al. (1998) studied this question.
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