傷によって誘導されるトマト葉からのプロテアーゼ阻害剤。I. プリ阻害剤IのcDNA由来の一次構造とその翻訳後処理。

トマト葉からの傷によって誘導されるプロテアーゼ阻害剤Iの完全なアミノ酸配列のコーディング領域を含むcDNAがプラスミドpUC9で構築され、特徴づけられました。オープンリーディングフレームは111アミノ酸のタンパク質をコードしています。この推定されたアミノ酸配列は、天然のタンパク質には見られない42アミノ酸のN末端配列の存在を明らかにしました。この配列は、信号配列に典型的な23アミノ酸のセグメントと、9つの荷電アミノ酸を含む19アミノ酸の配列に続くようです。42アミノ酸の配列は、天然の阻害剤Iへの成熟過程で失われるようで、翻訳されたタンパク質の38%を占めています。阻害剤Iのアミノ酸配列は、ジャガイモの塊茎阻害剤I配列との間で71%の同一性を持ち、ヒルからの阻害剤との間で35%の同一性を持っています。