Essstörung und Körperbild: Ein Vergleich einer Gemeinschaftsstichprobe erwachsener schwarzer und weißer Frauen

Ziel: Diese Studie untersuchte rassische Unterschiede in der Symptomatik von Essstörungen in einer gemeindebasierten Stichprobe von mittelalten schwarzen und weißen Frauen und analysierte die Prädiktoren der Unzufriedenheit mit dem Körperbild in diesen beiden unterschiedlichen ethnischen Gruppen, da der Großteil der Forschung auf junge erwachsene weiße Frauen fokussiert war. Methode: Die Teilnehmerinnen (538 schwarze und weiße Frauen) füllten das Eating Disorder Inventory und Maße sozialer Druck hinsichtlich Dünnsein und negative Einstellungen gegenüber Übergewicht aus. Ergebnisse: Schwarze und weiße Frauen berichteten von vergleichbaren Niveaus an Essstörungen. Allerdings hatten weiße Frauen, nach Kontrolle des Übergewichts, signifikant höhere Raten an Körperunzufriedenheit als schwarze Frauen. Dennoch berichteten beide ethnischen Gruppen von erheblicher Körperunzufriedenheit, und ähnliche Faktoren wurden identifiziert, die die Körperunzufriedenheit bei schwarzen und weißen Frauen vorhersagten. Diskussion: Unsere Daten und andere aktuelle Daten deuten darauf hin, dass Essstörungen über ein viel breiteres Alter, Rasse und sozioökonomische Verteilung auftreten, als zuvor vermutet. Die Forschungsmöglichkeiten werden diskutiert. © 1996 von John Wiley & Sons, Inc.