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Nous avons évalué la contribution quantitative de l'élevage porcin à la résistance antimicrobienne dans la flore commensale des éleveurs de porcs en comparant 113 éleveurs de porcs en bonne santé des principales régions de production porcine françaises à 113 non-éleveurs, chacun étant apparié selon le sexe, l'âge et le département de résidence. Tous ont déclaré qu'ils n'avaient pas pris d'agents antimicrobiens au cours du mois précédent. Des écouvillons de gorge, de nez et de selles ont été testés pour des micro-organismes résistants sur un milieu contenant des agents antimicrobiens sélectionnés. La présence nasopharyngée de Staphylococcus aureus était significativement plus fréquente chez les éleveurs de porcs, tout comme la résistance aux macrolides de S. aureus chez les porteurs. Les streptocoques non groupables de la gorge étaient plus résistants aux pénicillines chez les éleveurs de porcs. L'isolement intestinal des entérocoques résistant à l'érythromycine ou à la vancomycine n'était pas significativement plus élevé chez les éleveurs de porcs, contrairement à celui des entérobactéries résistantes à l'acide nalidixique, au chloramphénicol, à la tétracycline et à la streptomycine. La prévalence de la résistance dans les entérobactéries fécales prédominantes était également significativement plus élevée chez les éleveurs de porcs pour le cotrimoxazole, la tétracycline, la streptomycine et l'acide nalidixique. Nous avons déterminé une association significative entre l'élevage porcin et l'isolement de bactéries commensales résistantes.
Aubry‐Damon et al. (2004) ont étudié cette question.
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