The Single Market Process and SMEs in the UK Food Processing Sector

PROFESSOR DAVID STOREY AND DR. Paul Westhead are with the Small and Medium Enterprise Centre at Warwick University, England. To improve the internal efficiency and business performance of small and medium-sized enterprises, a number of training initiatives have been introduced in the United Kingdom over the last decade. This has been based on the provision that training can be a powerful agent of change, facilitating and enabling a company to grow, expand and develop its capabilities and so enhance profitability. This paper seeks to review research which has examined the relationship between small firm performance profits, growth or survival and participation in management training. Although the prime focus of the current paper is upon the United Kingdom context, an earlier paper examined research literature from elsewhere in Europe, Canada, the United States, and Australia. Its conclusion was that the relationship between participation in management training and small business performance is currently not well established. The current paper briefly reviews these issues but is primarily concerned to establish reasons for the weak relationship between management training and small business performance in well-conducted research. LE PROFESSEUR DAVID STOREY ET EL Dr. Paul Westhead travaillent au Centre des Petites et Moyennes Entreprises a 1 Universite de Warwick (Angleterre). Afin d'ameliorer l'efficacite et la performance commerciale au sein des petites et moyennes entreprises, un certain nombre Contents Summaries 1 3 d'initiatives de formation ont ete introduites au Royaume-Uni au cours de la derniere decennie. Cela a et base sur le fait que la formation peut etre un agent de changement puissant, facilitant et permettant a une societ6 de croitre, de grandir et de developper ses capacites et ainsi de rehausser la rentabilite. Cet article cherche a revoir la recherche qui a examine le rapport entre la performance des petites entreprises benefices, croissance ou survie et la participation a la formation a la gestion. Bien que le principal centre d'intfret de l'article actuel soit le contexte britannique, un precedent article a examine des ecrits traitant de la recherche provenant d'autres parties de l'Europe, du Canada, des Etats-Unis et de l'Australie. Sa conclusion etait que le rapport entre la participation a la formation a la gestion et la performace des petites entreprises n'est pas actuellement bien etabli. L'article actuel revoit brievement ces questions, mais a pour principal objet d'etablir les raisons du rapport faible entre la formation a la gestion et la performance des petites entreprises dans une recherche bien menee, EL CATEDRATICO DAVID STOREY Y EL Dr. Paul Westhead trabajan para el Centro de Pequefias y Medianas Empresas de Warwick University en Inglaterra. Durante la uiltima decada, se ha introducido una serie de iniciativas de entrenamiento en el Reino Unido a fin de mejorar la eficacia interna y el desempefio comercial de las pequefias y medianas empresas. Se han basado en el supuesto de que el entrenamiento puede ser un poderoso medio de cambios, facilitando y permitiendo que una compafiia crezca, se expanda y desarrolle sus capacidades y de este modo intensifique la rentabilidad. Este estudio busca analizar la investigaci6n que ha examinado la relaci6n existente entre el rendimiento de las pequefias firmas (ganancias, crecimiento o supervivencia) y la participaci6n en entrenamiento de gesti6n. Aunque el objetivo principal del estudio actual se encuentra en el contexto del Reino Unido, un estudio anterior examin6 documentaci6n de investigaciones de otros lugares de Europa, Canadai, los Estados Unidos y Australia. Su conclusi6n fue que la relaci6n entre la participaci6n en entrenamiento de gesti6n y el rendimiento de las pequefias empresas no se encuentra bien establecida en este momento. El estudio actual analiza brevemente estos temas, pero su interes principal es establecer las razones tras la debil relaci6n entre el entrenamiento de gesti6n y el rendimiento de las pequefias empresas en investigaciones llevadas a cabo correctamente. PROFESSOR DAVID STOREY UND DR. PAUL Westhead arbeiten im Zentrum fur Mittelstandsunternehmen an der Warwick University, England. Zur Verbesserung der internen Effektivitat und Geschiiftsleistung von kleinen und mittleren Unternehmen sind fiber die letzen zehnJahre in GroBbritannien eine Reihe von Fortbildungsmoglichkeiten eingefuihrt worden. Dies basiert auf der Voraussetzung, daB Fortbildung einen starken EinfluB auf Veranderungen ausiubt, da ein Unternehmen somit bessere Chancen des Wachstums, der Ausweitung und der Entwicklung seiner Fahigkeiten und somit seiner Wirtschaftlichkeit hat. Diese Studie befaBt sich mit Untersuchungen uber die Relation zwischen den Leistungen (Profit, Wachstum oder Uberleben) von 4 1 International Small Business Journal 14, 4 kleinen Unternehmen und der Teilnahme an Management-Training. Obwohl die vorliegende Studie sich hauptsachlich auf GroBbritannien bezieht, bearbeitete eine fruhere Studie Forschungsliteratur aus dem restlichen Europa, Kanada, den Vereinigten Staaten und Australien. Die SchluBfolgerung war, daB die Verbindung zwischen der Teilnahme an ManagementTrainingskursen und der Leistung von Kleinunternehmen zur Zeit noch nicht klar ist. Die vorliegende Studie behandelt diese Punkte, beschaftigt sichjedoch hauptsachlich mit der Suche nach den Grunden fur die schwache Verbindung zwischen Management-Training und der Leistung von Kleinunternehmen in gut gefuhrten Untersuchungsarbeiten. Contents Summaries 1 5 Fulfilling IT Needs in Small Businesses: A Recursive Learning Model TED FULLER IS DIRECTOR OF THE Knowledge Systems Research Centre at Durham University Business School, United Kingdom. This paper addresses the need for a clearer understanding of the problems associated with the adoption of computers by small firms. From the catalogue of empirical research evidence already available, the key issues in the adoption of information technology by SMEs are identified. A model of the overall process of designing, developing, supplying, adopting and absorbing small business information technology is developed to identify inefficiencies in the fulfilment of small business needs. Underlying the dynamics of this model is a theory of software as contributor to enterprise development and learning. Specific abilities required by those involved in the software supply chain, i.e. software developers, IT consultants and vendors, business advisors, owner managers and small business employees are identified from a consideration of the dynamics of the model. It is suggested that enterprise development facilitators, such as trainers, consultants and counsellors, could contribute more more significantly to the design and use of software as a vehicle for enterprise development. It is argued that the effectiveness of the dynamics of this model in practice is a crucial policy issue in respect of the competitive aplication of IT by SMEs. TED FULLER EST DIRECTEUR DU CENTRE DE Recherche des Systemes Cogniticiens a l'Ecole de commerce de l'Universite de Durham (Royaume-Uni). Cet article porte sur le besoin d'une comprehension claire des problmes associes a l'adoption d'ordinateurs par les petites entreprises. D'apres le catalogue de preuves de recherche empirique deja disponible, les questions cles dans l'adoption de la technologie de l'information par les petites et moyennes entreprises sont identifiees. Un modele du processus global de la conception, du developpement, de la fourniture, de l'adoption et de l'absorption de la technologie de l'information des petites entreprises est developpe pour identifier les inefficacites dans la satisfaction des besoins des petites entreprises. A la base de la dynamique de ce modele est une 6 1 International Small Business Journal 14, 4 theorie du logiciel en tant que contribuant au developpement de l'entreprise et a l'apprentissage. Les capacit6s sp&cifiques requises par ceux qui participent a savoir les developpeurs de logiciels, les consultants et les vendeurs de technologie de l'information, les conseillers d'affaires, les responsables-proprietaires et les employes des petites entreprises sont identifies a partir d'une consideration de la dynamique due modele. I1 est suggere que les animateurs du developpement des entreprises, tels que les formateurs, les consultants et les conseillers, pourraient contribuer bien plus a la conception et a l'utilisation du logiciel comme vehicule pour le developpement des entreprises. On soutient que l'efficacite de la dynamique de ce modMe dans la pratique est une question de politique cruciale relativement a l'application competitive de la technologie de l'information par les petites et moyennes entreprises. TED FULLER ES DIRECTOR DEL CENTRO DE Investigaci6n de Sistemas Cognoscitivos de Durham University Business School del Reino Unido. Este estudio trata la necesidad de un entendimiento mas claro de los problemas asociados con la adopci6n de ordenadores en las pequeiias firmas. Se identifican los principales temas que surgen cuando las pequefias y medianas empresas adoptan la informatica, basindose en el catalogo de evidencia de investigaciones empiricas ya disponible. Se desarrolla un modelo del proceso global de disefio, desarrollo, provisi6n, adopci6n y absorci6n de la inform'atica en la pequenia empresa para identificar ineficiencias en la satisfacci6n de las necesidades de las pequefias empresas. Subyace la dinaimica de este modelo una teoria del software como contribuyente al desarrollo de las empresas y del aprendizaje. Se identifican las habilidades especificas necesarias para aquellas personas involucradas en la cadena de provisi6n de software, es dicir, realizadores de software, consultores informaticos y proveedores, asesores comerciales, propietarios-directores y empleados de la pequenia empresa, a partir de una consideraci6n de la dinimica del mo