영양 생태계를 영양 관리 연속체에 통합하는 가치—개념적 및 시스템 접근

국내외 식단, 영양 및 건강 맥락은 점점 더 복잡해지고 있습니다. 모든 형태의 영양실조가 제시하는 까다로운 문제를 효과적으로 해결할 수 있는 우리의 능력은 영양에 대한 이해와 그 평가의 무엇, 왜, 어떻게에 대한 여러 문제에 의해 제약을 받습니다. 이러한 복잡성은 선별, 평가, 진단 및 치료가 종종 서로 다른 환경(병원, 학교, 가정)에서 이루어지고, 인구에 따라, 한정된 치료 팀(예: 특정 치료 팀은 학교 구역 내에서 간호사나 영양사만 포함될 수 있음)과 함께 수행될 때 더욱 증가합니다. 이러한 관점에서, 우리는 평가, 진단 및 개입의 정밀도를 향상시키기 위한 우리의 능력이 영양을 생물학적 변수로 보는 것을 요구한다고 주장합니다: 즉, 내부(생물학, 건강 상태, 발달 단계, 유전 등)와 외부(건강의 사회적 결정 요인, 가정, 지역 사회, 물리적 환경) 환경 간의 상호 작용에서 발생하는 복잡한 시스템인 영양 생태계입니다. 우리는 1) 의료 평가 및 병인 기반 치료에서 영양을 보다 효과적으로 통합하기 위한 개념적 프레임워크를 제공하며; 2) 임상 치료 연속체에서의 일부 체계적 도전을 극복하기 위한 해결책을 제안합니다. 내부 및 외부 변수를 영양 관리 과정 모델 내의 평가에 통합하는 영양을 생물학적 변수로 보는 개념을 활용함으로써 영양 문제와 문제의 근본 원인(병인)을 모두 식별할 수 있습니다. 이 접근 방식을 임상 및 공공 건강 관점에서 통합하는 방법에 대한 제안이 제공됩니다.